Kichijoji, que se basa en el concepto de "revista de manga espacial".Café Zenon & Zenon SakabaEntonces,
Ofrecemos menús desarrollados con ingredientes de Kumamoto por personal que se mudó a la ciudad de Takamori, prefectura de Kumamoto.
Porque queremos transmitir su encanto a todos,
Nos complace anunciar la nueva revista “pomodoro" ¡ha sido lanzado!
A partir del 20 de abril lo distribuiremos gratis en Cafe Zenon & Zenon Sakaba.
Pomodoro significa tomate en italiano.
Se dice que "la sangre italiana está hecha de tomates".
Es un ingrediente esencial en la cultura gastronómica italiana.
¿Quizás la sangre de la gente de Higo es la misma?
¡Esto se debe a que la prefectura de Kumamoto tiene la mayor cosecha de tomates de Japón!
A lo largo del año se cosecha una gran variedad de tomates aprovechando las diferentes elevaciones del terreno.
Kumamoto es rico en tomates y otros ingredientes utilizados en la cocina italiana.
Centrándonos en esto, lo llamamos "pomodoro" con la esperanza de crear e introducir la cocina italiana como ninguna otra.
El primer número se centra en el nuevo menú de Café Zenon & Zenon Sakaba.
Presentamos los productos junto con entrevistas con agricultores de Kumamoto.
・Platos de tomate que disfrutan de todas las bendiciones de la tierra.
"Caprese del Sol" "Pan con Tomate" "Gazpacho"
・¡Este es el único lugar que puedes disfrutar en Tokio ahora mismo! vaca de jersey
"Filete de carne de res con hueso TL" "Helado suave de leche de Jersey"
・Cola artesanal nacida de la gran naturaleza de Minamiaso
"Cola artesanal de madera sagrada"
・¡La hamburguesa es un alimento saludable! ?
"Hamburguesa de carne de caballo"
También hablamos con la actriz Harumi Inoue, que nació y creció en Aso y aún vive en Kumamoto.
Hablaron de sus recuerdos de la cocina de Kumamoto.
Seguiremos compartiendo contigo nuevos encuentros con la comida.
Esperen con ansias el futuro "pomodoro".
[Ubicación de distribución]
Tokio: Café Zenon y Zenon Sakaba, edificio Ginza Kumamoto
Kumamoto: Artist Village Aso 096 Ward, etc.
(actualizado de vez en cuando)
[Diseño/Dirección de arte]
Oficina de diseño Kazunori Okamoto
【cooperación】
Jizoya Co., Ltd.
Kumamoto Coa Mix Co., Ltd.
[Editar/Publicar]
Coamix Co., Ltd.