Kichijoji, que se baseia no conceito de "revista espacial de mangá"Café Zenon e Zenon SakabaEntão,
Oferecemos menus desenvolvidos com ingredientes de Kumamoto por funcionários que se mudaram para a cidade de Takamori, província de Kumamoto.
Porque queremos transmitir o seu encanto a todos,
Desta vez, a nova revista “pomodoro" foi lançado!
A partir de 20 de abril, estaremos distribuindo gratuitamente no Café Zenon & Zenon Sakaba.
Pomodoro significa tomate em italiano.
Diz-se que “o sangue italiano é feito de tomate”.
É um ingrediente essencial na cultura alimentar italiana.
Talvez o sangue do povo Higo seja o mesmo!?
Isso ocorre porque a província de Kumamoto tem a maior colheita de tomate do Japão!
Uma variedade de tomates é colhida ao longo do ano, aproveitando as diferentes elevações do terreno.
Kumamoto é rico em tomates e outros ingredientes utilizados na culinária italiana.
Focando nisso, batizamos-o de “pomodoro” na esperança de criar e apresentar a culinária italiana como nenhuma outra.
A primeira edição foca no novo cardápio do Café Zenon & Zenon Sakaba.
Este artigo inclui entrevistas com agricultores de Kumamoto.
・Pratos de tomate que desfrutam de todas as bênçãos da terra
"Caprese do Sol" "Pan con Tomate" "Gazpacho"
・Este é o único lugar que você pode aproveitar em Tóquio agora! vaca de jersey
"Bife de osso Jersey TL" "Sorvete cremoso de leite Jersey"
・Cola artesanal nascida da grande natureza de Minamiaso
"Cola Artesanal de Madeira Sagrada"
・Hambúrguer é um alimento saudável! ?
"Hambúrguer de carne de cavalo"
Também conversamos com a atriz Harumi Inoue, que nasceu e cresceu em Aso e ainda mora em Kumamoto.
Eles falaram sobre suas memórias da culinária de Kumamoto.
Continuaremos compartilhando com vocês novos encontros com a comida.
Por favor, aguardem ansiosamente pelo futuro “pomodoro”.
[Local de distribuição]
Tóquio: Café Zenon e Zenon Sakaba, Edifício Ginza Kumamoto
Kumamoto: Vila dos Artistas Aso 096 Ward, etc.
(atualizado de tempos em tempos)
[Design/Direção de Arte]
Escritório de Design Kazunori Okamoto
【cooperação】
Jizoya Co., Ltd.
Mistura Co. do núcleo de Kumamoto, Ltd.
[Editar/Publicar]
Coamix Co., Ltd.